|
|
Italiaanse Croissanttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. varkensfilet * boter * 1 schaal italiaanse roerbakgroenten (350 gram)* 1 blik croissantdeeg * 150 gram kaas in plakken
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 gr. C.
Bereidingswijze:
Varkensvlees in reepjes snijden. Margarine in koekenpan verhitten, vlees ca. 5 minuten bakken. Vlees uit de pan halen; roerbakgroenten met roerbakkruiden in het achtergebleven vet ca. 5 minuten bakken.
Vorm invetten, bekleden met croissantdeeg. Schep vlees en roerbakgroenten erin.
Kaas in repen snijden, verdelen over de taart.
Bak de croissanttaart midden in de oven in ca. 20 minuten gaar en goudbruin.
|
|
|